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新葡的京集团3522vip广阔前景之三、蓝莓产业有广

时间:2019-09-30 02:00来源:关于我们
蓝莓产业有广泛的需求空间。蓝莓丰富营养和保健作用,促进消费群体的增加,消费群体的增加,将给蓝莓产业发展带来广阔的前景。 吃的好处大家都知道吗?其实蓝莓的好处非常多的

蓝莓产业有广泛的需求空间。蓝莓丰富营养和保健作用,促进消费群体的增加,消费群体的增加,将给蓝莓产业发展带来广阔的前景。

吃的好处大家都知道吗?其实蓝莓的好处非常多的,下面让小编一一为您来。

蓝莓,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓蓝莓产业有广泛的需求空间。蓝莓丰富营养和保健作用,促进消费群体的增加,消费群体的增加,将给蓝莓产业发展带来广阔的前景。下面具体来了解一下:蓝莓的种植效益分析 2018蓝莓种植前景及市场价格分析。

该文在简要介绍蓝莓栽培历史的基础上,概述了世界蓝莓种植业、加工业的发展现状,分析了我国蓝莓产业面临消费群体增大、市场需求活跃、地方政府重视度增加、民企投资热情高等发展机遇,同时也存在国内种质资源匮乏、企业经营诚信度不高、国外生产与加工技术先进、进口产品竞争力强等挑战;总结提出了我国蓝莓产业发展应加快建立国家级蓝莓产业支撑体系、创建有机原料基地、积极开拓国内外市场、提升产业水平等应对策略。下面具体来分析一下:我国蓝莓产业发展的机遇与挑战。

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美国《时代》周刊曾称道:“蓝莓可能比其他任何一种或含有抗氧化物都要多”。蓝莓的高度,已得到越来越多专业机构的认可,这也导致了蓝莓及其深加工产品热销全球,价格不断上涨还出现了原料供不应求的情况。蓝莓目前特有的、已被世界公认的营养功效为抗氧化、保护视力、抗衰、防辐射、养颜美容等功效。现今,国外的科研方向主要是蓝莓所含花青素的作用。国内外专家一致认为蓝莓花青素活性是食品中最好,人体吸收最快的花青素。蓝莓特有的护眼功效也是科研机构重点关注的方面之一,同时也是目前广大消费者密切关注的一项功效。蓝莓其他的重要特殊作用还有待于科研机构进一步去研究验证。

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最近几年,许多国家都把发展蓝莓产业作为了一项保障全民健康的方案措施之一。在日本,日本人把蓝莓视为“聪明之果”,过去的日本为提高全民素质要求中、小学生每天一杯牛奶,现在的要求却转为了每天一袋蓝莓。日本认为蓝莓对人体大脑的发育有很好的作用,长期食用能聪明一代人的大脑。在美国,蓝莓被称作“神奇果”,美国教育部也从2000年开始,就已将蓝莓定为中小学生保护视力的营养配餐,并且提倡每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或其加工品。

从蓝莓价格看。我国自产蓝莓,由于产量极少,蓝莓初上市,价格就与国际市场接轨,产地鲜果每公斤价格高达上百元。桂云花的蓝莓生产是全国教早进入盛果期的园区之一,他们园区露地栽培高产地方亩产可达1000公斤,如都鲜果上市,每公斤百元,效益够吸引人的了,保守一点讲,就是每公斤买到10元,那对种植者来说也是极其少有的高效经济项目。高效势必拉动项目发展,发展逐步平衡市场价格,这是市场规律,蓝莓,也摆脱不了这一规律,但是我认为。蓝莓产业,在我国出现较晚,我国又是正发展时期,市场空间大,该产业兴盛周期还很长很长。 从国人消费水平看,即使每公斤上百元,消费群体也大有人在。就我们辽南农村看,与发达地区比并不富裕,这里烟民占人口近一半,而且大都吸卷烟,目前卷烟2-3元的低价烟很难买到,也就是说,他们每天抽一包烟就消费掉一两左右的蓝莓钱。农民是这样,至于工薪阶层,富裕群体每天消费五七六元买保健食品更不在话下。与其他水果比。人所共知,草莓和大樱桃,在我国发展历史已不短,销售价格至今仍在高价运行,市场不衰,蓝莓从营养方面讲,更占有优势。蓝莓鲜果储运强于草莓、葡萄,消费量达到葡萄水平,其前景也是非常乐观的。随着我国人民生活水平得提高,讲健康、讲长寿,蓝莓产品一旦被十几亿人口认可,进入普通群众的消费生活里,其社会需求量将大的惊人。广阔前景之三、蓝莓产业有广泛的发展空间。

新葡的京集团3522vip,蓝莓属杜鹃花科越橘属丛生灌木,又称越橘或蓝浆果。蓝莓果实呈深蓝色、浆果、单果重0.5~5.0 g,鲜食与加工皆宜。蓝莓富含花青素苷,低糖、低脂肪,抗氧化能力列果品、蔬菜之首,联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一,堪称“世界第3代水果之王”。世界蓝莓野生资源主要集中分布于北美和欧洲,20世纪初开始商业化人工栽培,当前北美是世界蓝莓的主栽区,其他地区也在规模化快速发展。我国于20世纪80年代中期开始引种栽培,到2012年,全国人工栽培总面积达13510 hm2,且发展速度逐年加快。自2009年以来,课题组先后到北美、欧洲、南美洲以及我国东北、华东、华中、西南等10余个省市区考察调研蓝莓栽培及产业发展,深入了解我国和世界蓝莓产业发展的现状及趋势,分析了当前我国蓝莓产业发展面临的机遇和挑战,现总结如下,以供参考。

蓝莓富含多种营养成分,具有很高含量的氨基酸、矿物质和维生素。蓝莓功效主要为防止脑神经老化、保护心脑血管疾病、抗癌、增强免疫等。目前蓝莓在女性群体中,主要应用于女性美容养颜,祛除色斑延缓衰老等;在青少年、老人、上班族中,主要应用于眼睛防护,缓解疲劳和老年人神经系统保护。

居有关方面统计,全国栽培面积约在万亩左右,进入盛果期的只在千亩左右,这与已把蓝莓作为主栽水果品种,把蓝莓作为主食水果的美国相比相差甚远,产业规模空间十分广大。蓝莓,单就鲜果生产而言,区域性作大有一定的难度。它属于一项季节性劳动密集型农业产业。特别在采收季节,同一株果品从开始见熟到采收结束要10天到半月时间。一片园区从采收到结束要近一个月时间。由于果小、成熟不一致,必须人工采摘,一人只能完成一亩地的采收任务,如成数百亩,乃至上千亩的发展,一时需求那么多临时劳动力,采收季节性用工将成为蓝莓规模发展的瓶颈,规模发展应事先考虑到。

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